Recomendaciones para loncheras saludables

Una porción de frutas

Debe ser el 50% del total de la lonchera. Combinarlas de tal forma que sea colorida. Preferiblemente frutas enteras para que no se oxiden.

Un carbohidrato

Papas en diferentes formas, arepa, tortillas, cereales bajos en azúcar, preferiblemente sin azúcar, avena en diferentes preparaciones, quínua, cebada, maíz, maíz pira, arroz.

Un alimento proteico

Se recomienda queso bajo en grasa, leche, huevo de gallina en diferentes preparaciones, huevos de codorniz, yogurt.

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